ซื้อเครื่องแก้วในครัวเพื่อแยกแยะวัสดุ

ปัจจุบัน ประเภทและขอบเขตของการใช้ผลิตภัณฑ์แก้วมีมากขึ้นเรื่อย ๆ และผลิตภัณฑ์แก้วบางชนิดสามารถใช้เป็นอุปกรณ์ทำอาหารได้โดยตรงอย่างไรก็ตาม เนื่องจากผู้บริโภคบางรายไม่เข้าใจวัสดุและขอบเขตการใช้ผลิตภัณฑ์แก้วที่เฉพาะเจาะจง พวกเขาจึงซื้อและใช้โดยไม่ได้ตั้งใจ และผลิตภัณฑ์แก้วบางชนิดอาจแตกและทำให้ผู้คนบาดเจ็บได้

ในปัจจุบัน เครื่องแก้วที่ผู้บริโภคมักสัมผัสในชีวิตประจำวันส่วนใหญ่มี 3 ประเภท ได้แก่ แก้วธรรมดา กระจกนิรภัย และกระจกทนความร้อนไม่สามารถใช้แก้วธรรมดาในสภาพแวดล้อมการใช้งานที่มีความร้อนสูง (เตาอบ เตาไมโครเวฟ)กระจกนิรภัยเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการปรับปรุงซึ่งใช้กระจกโซดาไลม์ธรรมดาเพื่อปรับปรุงความต้านทานต่อแรงกระแทกทางกล การปรับปรุงความต้านทานต่อแรงกระแทกจากความร้อนมีจำกัดแก้วทนความร้อนส่วนใหญ่อยู่ในซีรีส์แก้วบอโรซิลิเกต แต่ยังรวมถึงแก้วไมโครคริสตัลไลน์และแก้วชนิดอื่นๆ ด้วยเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกัน โครงสร้างจึงแตกต่างจากกระจกธรรมดาหรือกระจกเทมเปอร์ กระจกบอโรซิลิเกตมีค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวทางความร้อนเล็กน้อย และมีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงและทนต่ออุณหภูมิได้ดีเหมาะสำหรับใช้เป็นภาชนะแปรรูปอาหารในครัวและสามารถวางในเตาไมโครเวฟและเตาอบได้โดยตรง

ผลิตภัณฑ์แก้วทนความร้อนในครัวส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทนความร้อน กล่องใส่ของสดทนความร้อน และอุปกรณ์ทำอาหาร ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นไฟเปิดและไฟมืดกระจกทนความร้อนที่มีค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวต่ำเป็นพิเศษ เช่น กระจกไมโครคริสตัลไลน์ มีความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงความร้อนสูงถึง 400°Cข้างต้นส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการให้ความร้อนด้วยเปลวไฟโดยตรง การปรุงอาหาร และการทนต่อความร้อนและความเย็นที่แหลมคมผลิตภัณฑ์แก้วสำหรับไฟมืดมีความสามารถในการช็อกความร้อนที่ 120 เหนือ ℃ ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการทำความร้อนและการปรุงอาหารโดยไม่มีเปลวไฟโดยตรง เช่น เตาอบและเตาอบไมโครเวฟนอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์แก้วทนความร้อนทั่วไปในท้องตลาด เช่น แก้วบอโรซิลิเกตอย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน การติดฉลากผลิตภัณฑ์แก้วในตลาดยังไม่ชัดเจน ผู้ประกอบการบางรายยังหมายความถึงความสับสนในแนวคิดและขยายฟังก์ชันของกระจกนิรภัยธรรมดาและแม้แต่กระจกธรรมดาดังนั้นสมาคมผู้บริโภคจีนจึงเตือนผู้บริโภคให้ใส่ใจ:

1. ไม่สามารถใช้แก้วธรรมดาในสภาพแวดล้อมที่ทำความร้อนและปรุงอาหารได้ เช่น ห้ามใช้ในเตาอบและเตาไมโครเวฟ กระจกนิรภัยที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น ในเตาอบ การใช้เตาอบไมโครเวฟจะทำให้เสี่ยงต่อการระเบิดและการบาดเจ็บได้ (ปัจจุบันกระจกนิรภัยแบบ “โฮโมจีไนซ์” ส่วนใหญ่ใช้สำหรับวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรม เช่น กระจกรถยนต์ ประตูและหน้าต่างอาคาร เฟอร์นิเจอร์ ฯลฯ)

2. ในปัจจุบันไม่มีผลิตภัณฑ์กระจกนิรภัยทนความร้อนหรือผลิตภัณฑ์กระจกนิรภัยทนความร้อนในตลาดภายในประเทศผู้บริโภคไม่ควรเข้าใจผิดเมื่อซื้อ

3. ผลิตภัณฑ์แก้วทนความร้อนควรติดฉลากที่เกี่ยวข้อง ซึ่งระบุอุณหภูมิการใช้งาน ช่วงการใช้งาน ฯลฯ ในปัจจุบัน แก้วบอโรซิลิเกตเป็นแก้วทนความร้อนส่วนใหญ่ ในขณะที่แก้วไมโครคริสตัลไลน์มีความทนทานต่อความร้อน

4. ผลิตภัณฑ์แก้วทนความร้อนได้มาจากการหลอมและการทำให้เย็น โดยมีความเสถียรทางความร้อนที่ดี อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงฉับพลันที่ทนความร้อนสูง การผลิตที่ยากและต้นทุนการผลิตสูงหากผู้บริโภคพบผลิตภัณฑ์ที่มีกระจกทนความร้อนเล็กน้อยแต่ราคาต่ำเมื่อซื้อ พวกเขาควรพิจารณาว่าเป็นของแท้